現(xiàn)代服務(wù)系邀請(qǐng)中國(guó)徽菜大師嚴(yán)進(jìn)來(lái)校教學(xué)指導(dǎo)
我系在合作辦學(xué),采取創(chuàng)新教學(xué)模式的過(guò)程中,與企業(yè)一直保持密切合作,通過(guò)把大師請(qǐng)進(jìn)課堂,來(lái)促進(jìn)學(xué)生更深層次提高技能。3月14日下午,特邀請(qǐng)蕪湖市同慶樓廚師長(zhǎng)嚴(yán)進(jìn)來(lái)校作烹飪教學(xué)指導(dǎo)。嚴(yán)進(jìn)從業(yè)19年,先后在杭州,南京,湖州,合肥,蕪湖等地的各大酒店工作,一路從餐廳學(xué)徒,爐臺(tái)主管到廚師長(zhǎng),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,烹